Azienda: Luretta - Castello di Momeliano, Gazzola (PC)
Denominazione: D.O.C. Colli Piacentini Pinot Nero
Vitigno : Pinot Nero 100%
Gradazione : 13,0 %Vol
Noto è che il Pinot Nero (uva!) non presenta abbondanza di materia colorante e quindi è raro trovare un vino, come questo, decisamente rosso rubino brillante, senza alcun tipo di cedimento al centro, e con sfumature rosso granato "in periferia"; una buona consistenza è inoltre associata ad una trasparenza che indica grande qualità della materia prima.
Italiano, Pinot Nero, Colli Piacentini, ne vengono prodotte circa 5.000 bottiglie ... di un gran bel vino!!
Fresco e fruttato al naso esprime quello che ci si aspetta da un Pinot Nero : la finezza.
Dunque completamente fine, fruttato di prugna e floreale di viola mi ha sorpreso il sentire solo un lieve ricordo di barrique tessuto su note leggere di tabacco più che di vaniglia.
Grande e succoso, in bocca si ritrova la prugna ed il lampone, con tannini morbidi e setosi con un lungo finale, appena appena speziato di pepe nero e tabacco.
Ottimo in abbinamento notturno con hamburger e patatine; mentre si aspettava, comunque, anche con brioches salate e prosciutto non andava poi così male .....
12 novembre 2014, Rovigo, al Canevone con Pietro C. ed il mitico Joe.
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