Cantina : Ariola Vigne - Langhirano PR
Denominazione : IGT Lambrusco dell'Emilia
Vitigni : Lambrusco Maestri 100%
Alcol: 10,5% Vol.
Note: Lambrusco Frizzante GDO
Con le "Lumache 2025" a Casumaro (FE) non poteva mancare un Lambrusco; certo si può fare di meglio ma a livello di Sagra questo Lambrusco GDO, ovvero un prodotto della Grande Distribuzione Organizzata, può essere accettato.
Peraltro non era malaccio in quel "Potpourri" di preparazioni e di gusti che hanno visto le Lumache, ma non solo, protagoniste di almeno cinquanta piatti.
Diamo una semplice descrizione di questo vino frizzante che al naso si è presentato "bene" con un floreale di geranio ed un fruttato di fragola, non eccezionali ma presenti. In bocca "abbastanza fresco", sapido nella sua semplicità, gradevole con un finale fruttato e lievemente minerale.
Bevuta quindi "scorrevole" con i vari piatti, alcuni riportati nelle foto, con un abbinamento di sicura qualità con le "magiche" Lumache Fritte!! Mi ripeto: signori un Lambrusco non uno Champagne ma nel complesso per niente male.
29 Luglio 2025, "Sagra della Lumaca" a Casumaro FE, con la famiglia.
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